Īss apraksts:
CAS numurs: 56-41-7
Molekulārā formula: C3H7NO2
molekulmasa: 89,09
Ķīmiskā struktūra:
| Pamatinformācija | |
| Produkta nosaukums | L-alanīns |
| Novērtējums | Pārtikas kategorija / Farmācijas kategorija / Barības kategorija |
| Izskats | balts kristālisks pulveris |
| Pārbaude | 98,5–101% |
| Derīguma termiņš | 2 gadi |
| Iepakošana | 25 kg / bungas |
| Raksturīgs | Stabils. Nesaderīgs ar spēcīgiem oksidētājiem. šķīst ūdenī (25℃, 17%), nedaudz šķīst etanolā, nešķīst ēterī. |
| Stāvoklis | Uzglabāt sausā un vēsā vietā un sargāt no saules gaismas. |
L-alanīna ieviešana
L-alanīns (saukts arī par 2-aminopropānskābi, α-aminopropānskābi) ir aminoskābe, kas palīdz organismam pārvērst vienkāršu glikozi enerģijā un izvadīt liekos toksīnus no aknām. Aminoskābes ir svarīgu olbaltumvielu celtniecības bloki un ir atslēga spēcīgu un veselīgu muskuļu veidošanā. L-alanīns pieder neaizvietojamām aminoskābēm, kuras organisms var sintezēt. Tomēr visas aminoskābes var kļūt neaizstājamas, ja organisms nespēj tās ražot. Cilvēkiem ar zemu olbaltumvielu diētu vai ēšanas traucējumiem, aknu slimībām, diabētu vai ģenētiskiem stāvokļiem, kas izraisa urīnvielas cikla traucējumus (UCD), var būt nepieciešams lietot alanīna piedevas, lai izvairītos no deficīta. Ir pierādīts, ka L-alanīns palīdz aizsargāt šūnas no bojājumiem intensīvas aerobās aktivitātes laikā, kad organisms kanibalizē muskuļu proteīnus, lai ražotu enerģiju. To lieto, lai atbalstītu prostatas veselību, un tas ir svarīgs insulīna regulēšanai.
L-alanīna lietošana
L-alanīns ir alanīna L-enantiomērs. L-alanīns tiek izmantots klīniskajā uzturā kā parenterālas un enterālas barošanas sastāvdaļa. L-alanīnam ir galvenā loma slāpekļa pārnešanā no audu vietām uz aknām. L-alanīnu plaši izmanto kā uztura bagātinātājus, kā saldinātāju un garšas pastiprinātāju pārtikas rūpniecībā, kā garšas pastiprinātāju un konservantu dzērienu rūpniecībā, kā starpproduktu zāļu ražošanā farmācijā, kā uztura bagātinātāju un skābo koriģējošo līdzekli lauksaimniecībā/lopbarībā. un kā starpprodukts dažādu organisko ķīmisko vielu ražošanā.
