Īss apraksts:
CAS numurs: 130-40-5
Molekulārā formula: C17H22N4NaO9P
Molekulmasa: 480,35
Ķīmiskā struktūra:
| Pamatinformācija | |
| Produkta nosaukums | Riboflavīna 5-fosfāta nātrija sāls |
| Cits nosaukums | B12 vitamīns |
| Novērtējums | Pārtikas/barības kategorija |
| Izskats | No dzeltenas līdz tumši oranžai |
| Pārbaude | 73%-79% (USP/BP) |
| Derīguma termiņš | 3 gadi |
| Iepakošana | 25 kg / bungas |
| Raksturīgs | Riboflavīna nātrija fosfāts šķīst ūdenī un gandrīz nešķīst etanolā, hloroformā un ēterī. |
| Stāvoklis | Uzglabā vēsā un sausā, labi noslēgtā traukā, sargāt no mitruma |
Apraksts
Riboflavīna-5-fosfāta nātrija sāls (nātrija FMN) sastāv galvenokārt no riboflavīna 5-fosfāta (FMN), riboflavīna 5-monofosfāta estera, mononātrija sāls. Riboflavīna-5-fosfāta nātrija sāls tiek iegūts tiešā riboflavīna reakcijā ar fosforilējošu līdzekli, piemēram, fosfora oksihlorīdu organiskā šķīdinātājā.
Riboflavīna 5-fosfāts (FMN) ir būtisks kā koenzīms dažādās enzīmu reakcijās organismā, un tāpēc to izmanto tā sāļu veidā, jo īpaši nātrija FMN formā, kā piedevu zālēm un cilvēku un dzīvnieku pārtikai. Nātrija FMN tiek izmantots arī kā izejmateriāls flavīna adenīna dinukleotīdam, ko izmanto B2 vitamīna deficīta ārstēšanai. To lieto kā dzeltenu pārtikas krāsvielu (E106). Riboflavīna 5-fosfāta nātrija sāls ir diezgan stabils gaisā, bet ir higroskopisks un jutīgs pret karstumu un gaismu. Produktu var uzglabāt 33 mēnešus no izgatavošanas datuma neatvērtā oriģinālajā iepakojumā un temperatūrā, kas zemāka par 15 °C.
Pieteikums
veselīga pārtika, barības piedevas, augu mēslošana.
Funkcija
1. Riboflavīna nātrija fosfāts var efektīvi papildināt uztura bagātinātāju.
2. Riboflavīna nātrija fosfāts var efektīvi veicināt normālu matu, nagu vai ādas augšanu.
3. Riboflavīna nātrija fosfāts ļoti labi ietekmē acu noguruma intelektu vai uzlabo redzi un palielina ķermeņa dzelzs uzsūkšanos.
Bioloģiskās funkcijas
Riboflavīna 5'-fosfāta nātrijs ir riboflavīna nātrija fosfāta sāls forma, ūdenī šķīstošs un būtisks mikroelements, kas ir galvenais augšanu veicinošais faktors dabā sastopamos B vitamīnu kompleksos. Riboflavīna fosfāta nātrijs tiek pārveidots par 2 koenzīmiem, flavīna mononukleotīdu (FMN) un flavīna adenīna dinukleotīdu (FAD), kas ir nepieciešami enerģijas ražošanai, palīdzot tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolismā un ir nepieciešami sarkano asins šūnu veidošanai un elpošanai, antivielu ražošanai un cilvēka augšanas un vairošanās regulēšanai. Riboflavīna fosfāta nātrijs ir būtisks veselīgai ādai, nagiem un matu augšanai.
