Īss apraksts:
CAS numurs: 472-61-7
Molekulārā formula: C40H52O4
molekulmasa: 596,85
Ķīmiskā struktūra:
| Pamatinformācija | |
| Produkta nosaukums | Astaksantīns |
| Novērtējums | Pārtika/barība/kosmētika |
| Izskats | Tumši sarkans pulveris |
| Specifikācija | 1%, 2%, 5%, 10%, 20% |
| Pārbaude | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi |
| Iepakošana | |
| Stāvoklis | Uzglabāt slēgtā traukā vēsā un sausā vietā, labāk 4℃ vai zemākā temperatūrā. Sargāt no spēcīgas un tiešas gaismas. |
Produkta apraksts
Astaksantīns ir sava veida luteīns, visplašāk izplatītais dzīvnieku valstībā. Tas ir rozā, un tam ir unikāla krāsošanas funkcija, kā arī tas var veicināt antivielu veidošanos, uzlabojot dzīvnieku imunitāti. Runājot par antioksidantu un brīvo radikāļu attīrīšanas aspektiem, tā spēja ir spēcīgāka par β-karotīnu (10 reizes). Šķīst ūdenī un lipofils, šķīst oglekļa disulfīdā, acetonā, benzolā un hloroformā un citos organiskos šķīdinātājos. Astaksantīns ir sava veida ļoti potenciālas karotinoīdu piedevas, un tai ir plašas perspektīvas pārtikā, lopbarībā, kosmētikā, farmācijā un citās jomās. Pārtikas produkti, kas ir bagāti ar astaksantīnu, ir jūras augi, Pluvialis mikroaļģes, Phaffia rhodozyma, savvaļas lasis, garneles, lasis, varavīksne. forele un citas jūras veltes Astaksantīns var dot daudz labumu veselībai, bet ne visi var iegūt pietiekami daudz, šeit ir problēma.
Funkcija
(1) Astaksantīns ir spēcīgs antioksidants. Astaksantīna brīvo radikāļu attīrīšanas aktivitāte aizsargā lipīdus no peroksidācijas un samazina ZBL holesterīna oksidatīvos bojājumus (tādējādi samazinot arteriālo aplikuma veidošanos), šūnās, šūnu membrānās, mitohondriju membrānās. Astaksantīns palielina spēku un izturību.
(2) Šķiet, ka astaksantīns uzlabo imūnsistēmu, palielinot antivielu veidojošo šūnu skaitu. Astaksantīns uzlabo antivielu veidošanos, iedarbojoties uz T-šūnām un T-palīgu šūnām. Astaksantīnu lieto neirodeģeneratīvu slimību, piemēram, Alcheimera un Parkinsona slimības, ārstēšanai.
(3) Astaksantīns aizsargā acis un ādu no saules starojuma bojājumiem, dzēšot singlo un tripleta skābekli. Pētījumi ar žurkām liecina, ka astaksantīns samazina tīklenes bojājumus.
(4) Pētījumi ir parādījuši astaksantīna pretvēža iedarbību uz grauzējiem. Astaksantīna inhibējošā iedarbība uz vēzi ir spēcīgāka nekā beta-karotīnam.
Pieteikums
Dabiskais astaksantīns, kas pazīstams arī kā astacīns, ir sava veida vērtīgas veselības sastāvdaļas, tiek izmantots attīstībai, lai uzlabotu imunitāti, antioksidāciju, pretiekaisuma līdzekli, acu un smadzeņu veselību, regulētu asins lipīdu līmeni un citus dabiskus un veselīgus produktus.
Pašlaik galvenā tiek izmantota kā izejviela cilvēku veselībai pārtikā un medicīnā; akvakultūra (šobrīd galvenais lasis, forele un lasis), mājputnu barības piedeva un kosmētikas piedevas. Tas var būtiski uzlabot organisma imunitāti, jo nespecifiski kombinējas ar skeleta muskuļiem, var efektīvi noņemt brīvos radikāļus, kas rodas muskuļu šūnu kustībā, stiprināt aerobo vielmaiņu, tāpēc tai ir ievērojama pretnoguruma iedarbība.
